WAT MET VETFILTERS?

Een dampkap is - samen met een eventuele koolstoffilter - altijd uitgerust met vetfilters. Om een optimale werking te waarborgen moeten deze regelmatig worden onderhouden. Gelukkig houdt dat niet veel in. 

METAAL OF KUNSTSTOF?

Dampkappen zijn tegenwoordig uitgerust met een vetfilter uit metaal of inox om de werking van de dampkap zo goed mogelijk te laten verlopen. Het vet wordt er al uitgefilterd voordat de lucht wordt afgevoerd. Deze vetfilters slijten niet en zijn bovendien gemakkelijk te onderhouden in de vaatwas.

Zijn je vetfilters van kunststof, dan zal je ze wel regelmatig moeten vervangen. In de meeste gevallen is dat om de 2 maanden.

HOE JE METALEN VETFILTER REINIGEN

Een metalen vetfilter kan je in de vaatwas steken. Voordat je dat doet, spiek je best wel eens in de handleiding van de dampkap of dat wel mag.

Ga je liever met de hand te werk? Los dan een vaatwastablet of wat baksoda op in een gevulde (spoel)bak met lauwwarm water. Laat de roosters enkele uren weken en wrijf ze dan schoon met een spons of borstel. Droog af met een doekje.

Aangekoekt vet is echter moelijker af te schrobben. Om dat te vergemakkelijken, kan je, voordat je de roosters uithaalt en wast, eerst water met citroensap aan de kook brengen, terwijl de dampkap opstaat. De opstijgende waterdamp zal het aangekoekte vet alvast losmaken.